🍲有心食堂-一次燉煮的美味🍲
#巴斯克奶油燉鴨肉醬 NT.189
飯上有黃豆和茄子
黃豆顆粒飽滿新鮮可口
茄子燉煮柔軟入口即化
調味洽到好處可以吃到菜類的鮮甜味
連不太愛茄子的我也能愉快享受。
奶油鴨肉醬奶油味十分濃郁鮮明
卻不會讓人感到厚重
很難形容的清新感，搭配細緻的鴨肉
口感很不錯，回甘時可以感受到肉味。
#風味烤雞翅腿
不會讓人感到油膩
連烤雞翅腿都給人細緻美味的感覺
非常好吃。
這是間非常突顯食材美味的店
把燉煮的味道提升到另一個境界
即便是奶油燉肉，吃起來也完全無負擔
非常佩服。
#冰黑豆玉茶
濃濃黑豆味，卻沒喝到顆粒感
也是另一個讓我驚訝的地方。
雖然餐點看似簡單
但是無論在味道和份量上，都不簡單
吃完之後，就是對食材美味的感嘆
強烈推薦給想吃食物原味的朋友
一間絕對值得的店
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區國光路361號
⏰時間:2019.10.29
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